HÅKON är PAKHUSETS lilla exklusiva pärla och samtidigt Skagens nyaste gourmetrestaurang, där menyn förändras efter säsong.
Här finns det utrymme för lugn och fördjupning, där vi sätter gästen och berättelsen om de lokala råvarorna i fokus. Allt tillagas från grunden med omsorg och precision. Råvarorna håller högsta kvalitet och är noggrant anpassade efter säsong.
Här serverar vi endast vår 3-, 4- eller 5-rätters meny – det är bara din aptit som sätter gränsen för njutningen.
HÅKON är därför reserverat för en vuxen publik och gäster från 16 år.
Vinmeny för finsmakare
På Restaurant HÅKON hittar du ett av Skagens största och mest omfattande vinkort. Här finns verkligen möjlighet att välja precis det vin eller den druva som passar bäst för din smak.
Utöver det välassorterade vinkortet kan du även låta dig inspireras av vår vinmeny, som våra sommelierer noggrant har anpassat till menyn, så att sötma och syra kompletterar maten till perfektion.
Öppettider
Utanför högsäsongen har HÅKON endast öppet torsdag, fredag och lördag – men det är möjligt att, efter telefonisk kontakt, boka bord på HÅKON även andra dagar vid minst 10 personer. Du kan kontakta oss angående bokning på telefon +45 9844 2000 eller via e-post: booking@pakhusetskagen.dk
Under veckorna 28, 29, 30 och 31 har vi öppet tisdag till lördag samt måndag under vecka 29. Boka ditt bord redan idag här.
3-rätters meny
Snacks
Råbiff – Ostron – Havskräfta
Förrätt
Ärtor – Blåmusslor – Skinka
Huvudrätt
Torsk – Zucchini – Saffran
eller
Pluma – Sötpotatis – Demi-glace
Dessert
Hallonmousse – Nypon – Vit choklad
Pris 645 kr
Vinmeny 645 kr
4-rätters meny
Snacks
Tartar – Ostron – Havskräfta
Förrätt
Ärtor – Blåmusslor – Skinka
Mellanrätt
Nötkött - Tunfisk - Kapris
Huvudrätt
Torsk – Zucchini – Saffran
eller
Pluma – Sötpotatis – Demi-glace
Dessert
Hallonmousse – Nypon – Vit choklad
Pris 745 kr
Vinmeny 745 kr
5-rätters meny
Snacks
Råbiff – Ostron – Havskräfta
Förrätt
Ärtor – Blåmusslor – Skinka
Mellanrätt
Nötkött - Tunfisk - Kapris
Andra mellanrätten
Pilgrimsmussla – Majs – Velouté
Huvudrätt
Torsk – Zucchini – Saffran
eller
Pluma – Sötpotatis – Demi-glace
Dessert
Hallonmousse – Nypon – Vit choklad
Pris 845 kr
Vinmeny 845 kr
