Säsongskock sökes

Hos PAKHUSET och HÅKON Skagen skämmer vi bort våra gäster med fantastiska smakupplevelser, där vi serverar allt från stjärnskott och fisksoppa till en 5-rätters gourmetmeny i stämningsfulla och mysiga miljöer med en total kapacitet på cirka 400 à la carte-gäster.

PAKHUSET är vår mysiga och rymliga restaurang på bottenvåningen, där gäster samlas för att njuta av Skagens alldeles speciella atmosfär och hamnens pulserande liv. När vädret tillåter öppnar vi den stora terrassen, där våra gäster kan njuta av allt från kalla cocktails och välskänkta fatöl till läckra lunch- och middagsrätter.

HÅKON är PAKHUSETS lilla exklusiva pärla med plats för cirka 30–40 gäster.

Här sätter vi gästen och berättelsen om de lokala råvarorna i fokus när vi serverar en fast 3–5-rätters gourmetmeny som följer säsongerna och byts ut ungefär var 4–6 vecka.

Vill du följa med på resan?

Vi söker en skicklig och engagerad säsongskock som tillsammans med vårt starka köksteam vill vara med och skapa fantastiska upplevelser för våra många gäster. Du blir en viktig del av ett kök med högt tempo, stort fokus på kvalitet och förstklassiga råvaror.

Vi förväntar oss att du:

• Har erfarenhet från ett professionellt kök
• Kan arbeta självständigt och behålla överblicken under hektiska perioder
• Har passion för goda råvaror och välsmakande mat
• Är pålitlig, positiv och en bra lagspelare
• Trivs i ett kök med högt tempo och höga ambitioner

Vilka är vi?

• Vi är engagerade och kreativa
• Vi brinner för att skämma bort våra gäster
• Vi är en av Skagens största restauranger med ett unikt läge mitt på Skagens hamn
• Vi arbetar med lokala råvaror och sätter kvalitet i främsta rummet

Vad kan du förvänta dig?

• En bra arbetsmiljö där vi hjälper och respekterar varandra
• En spännande och varierad tjänst i ett kök under utveckling
• Goda arbetsvillkor med sammanhängande lediga dagar
• Arbete med lokala råvaror av högsta kvalitet
• En bra lön efter kvalifikationer
• Hjälp med boende

Ansökan

Tjänsten som säsongskock är en heltidsanställning under högsäsongen 2026 och innebär både dag-, kvälls- och helgarbete.

Tycker du att tjänsten låter som något för dig? Skicka ditt CV och din ansökan till Maria@pakhusetskagen.dk – skriv ”Säsongskock – PAKHUSET” i ämnesraden. Vi ser gärna att du kan börja så snart som möjligt.

Skicka in din ansökan så snart som möjligt, eftersom vi utvärderar inkomna ansökningar löpande och kallar till intervjuer kontinuerligt.

Eventuella frågor kan ställas till Sylvester på telefon +45 23 43 66 63.

Vi ser fram emot att höra från dig.

​