Snacks
POMMES FRITES
med aioli
FENCH FRIES
with aioli
Kr. 50,-
FRITEREDE JOMFRUHUMMERHALER
4 stk. med kimchi mayo
FRIED NORWEGIAN LOBSTER
4 pcs. with kimchi mayo
Kr. 70,-
SMÅ GRØNTSAGSRULLER
5 stk. med kimchi mayo
SMALL VEGETABLE ROLLS
5 pcs. with kimchi mayo
Kr. 95,-
BLINIS MED KOLDRØGET SKAGEN LAKS
3 stk. med creme fraiche og rødløg
BLINIS WITH COLD SMOKED SKAGEN SALMON
3 pcs. with creme fraiche and red onion
Kr. 95,-
Foretter
PAKHUSETS FISKESUPPE
Lys fisk, blåmuslinger, gulerod, selleri og fennikel
FISH SOUP
White Fish, mussels, carrot, celery and fennel
Kr. 130,-
-
Tilkøb: Hvidløgsbrød
Add garlic bread
Kr. 30,-
HUMMER HOTDOG
Friteret jomfruhummerhaler, brioche, aioli, syltede løg og friséesalat
LOBSTER HOTDOG
Fried Norwegian lobster, brioche, aioli, pickled onions and frisée lettuce
Kr. 120,-
RØRT TATAR
Syltede bøgehatte, rodfrugtchips og kapers
BEEF TATARE
Pickled beech mushrooms, root vegetable chips and capers
Kr. 135,-
Hovedretter
RISONI PASTA
Tomat, burrata, østershatte og artiskok
RISONI PASTA
Tomato, burrata, oyster mushrooms and artichoke
Kr. 195,-
BAGT TORSK
Citron blanquette, sæsonens grønt og kartofler
STEAMED COD
Lemon blanquette sauce, seasonal greens and potatoes
Kr. 275,-
HELSTEGT FLADFISK
Brunet smørsauce med kapers, kartofler og råsyltede tyttebær
PAN FRIED PLAICE ON THE BONE
Browned butter sauce with capers, potatoes and
pickled lingonberries
Kr. 285,-
PAKHUSETS FISKESUPPE
Lys fisk, blåmuslinger, gulerod, selleri og fennikel
FISH SOUP
White Fish, mussels, carrot, celery and fennel
Kr. 215,-
-
Tilkøb: Hvidløgsbrød
Add garlic bread
Kr. 30,-
PAKHUSETS STJERNESKUD
Pandestegt rødspættefilet, håndpillede rejer, hjemmelavet dressing, salat og citron
Serveret på ristet brød
PAKHUSETS STJERNESKUD
Pan-fried plaice fillet, hand-peeled shrimps, homemade dressing, salad and lemon
Served on toasted bread
Kr. 220,-
-
Tilkøb: Koldrøget Skagen laks eller en ekstra rødspættefilet
Add Cold smoked Skagen salmon or and extra plaice fillet
Kr. 45,-
PAKHUSETS BURGER
Briochebolle, oksekød, cheddar, drueagurk, salat, syltede rødløg, tomatrelish, hjemmelavet dressing, pommes frites og aioli
BURGER
Brioche bun, minced beef, cheddar, gherkins, salad, pickled red onions, tomato relish, homemade dressing, french fries and aioli
Kr. 195,-
RIBEYE
Løg, jordskokker, pommes frites og rødvinssauce
RIBEYE
Onion, Jerusalem artichokes, french fries
and red wine sauce
Kr. 320,-
RØRT TATAR
Syltede bøgehatte, rodfrugtchips, kapers, pommes frites og aioli
BEEF TATARE
Pickled beech mushrooms, root vegetable chips, capers, french fries and aioli
Kr. 195,-
Desserter
KASTBERG ISDESSERT
Ice cream dessert from Kastberg
Kr. 60,-
DAGENS DESSERT
Forhør dig om dagens dessert hos en af vores tjenere
Dessert of the day
Please ask one our waiters about today's dessert
Kr. 65,-
FRUGTTÆRTE
Borgmestermasse, bær og vaniljeis
FRUIT TART
Danish-style almond paste, berries and vanilla ice cream
Kr. 125,-
OSTETALLERKEN
3 slags oste, knækbrød og abrikoskompot
CHEESE PLATE
3 types of cheese, crisp bread and apricot compote
Kr. 80,-
Mad til de små
STEGT SPÆTTE FILET
Pommes frites, ketchup og remoulade
PANFRIED FILLET OF PLAICE
French fries, ketchup og remoulade
Kr. 95,-
BØRNE FISKEFRIKADELLE
Pommes frites, ketchup og remoulade
DANISH FISH CAKE
French fries, ketchup and remoulade
Kr. 95,-
SPRØD KYLLING
Kylling, pommes frites, ketchup og remoulade
CRISPY CHICKEN
Kylling, french fries, ketchup and remoulade
Kr. 95,-
BØRNE ISDESSERT
Mini Skumfiduser, krymmel og chokoladesovs
KIDS ICE CREAM DESSERT
Mini Marshmallows, sprinkle and chocolate sauce
Kr. 45,-
