Pommes frites
med aioli
French fries - Aioli
kr. 50,-
Friterede jomfruhummerhaler
4 stk. m. kimchi mayo
Fried langoustine 4 pcs. with kimchi mayo
kr. 70,-
5 x Små sprøde grøntsagsruller
Serveres med chilimayo
3 x Small crispy vegetable rolls served with chilimayo
kr. 95,-
3 x Kalve Kroketter
3 x Veal Croquettes
Kr. 70 ,-
3 x Blinis med Skagen laks
3 x Blinis with Skagen salmon
Kr. 95,-
3 x Snackpølse med trøffel
3 x Snack sausages with truffle
Kr. 95,-
Snacks
FORRET
PAKHUSETs Fiskesuppe
Safran - Lys fisk - Blåmuslinger - Gulerod
Selleri - Fennikel
Fish soup - White Fish - Saffron - Mussels - Carrot Celery - Fennel
kr. 120,- -
Tilkøb: Hvidløgsbrød
Add garlic bread
kr. 30,-
Rejebrioche
Brioche med rørt rejesalat - Salat - Citron
Shrimp salad - Lettuce - Lemon - Brioch
kr. 160,-
Lakse Tatar
Spicy koldrøget laksetatar - Majschips - Brøndkarse Mormordressing
Spicy cold-smoked salmon tartare - Corn chips Watercress - Grandma’s dressing
kr. 160,-
Hovedret
Klassikkerne
Dampet Torsk
Citronblanquette - Kartoffelkompot - Mark grønt
Steamed Hake - Lemon blanquette sauce
Potato compote - Field herbs
kr. 275,-
Stegt Kulmule
Peberblanquette - Nye kartofler - Kål - Urter
Fried cod - Pepper blanquette sauce - Potatoes Cabbage - Herbs
kr. 275,-
Ribeye
Pommes frites - Whiskeysauce - Mark grønt
Ribeye - Pommesfrites - Whiskeysauce - Field herbs kr. 295,-
Rørt Tatar
Okseinderlår - Kapers - Æggeblomme - Urter
Sylttede svampe - Aioli - Pommes Frites
French steak tatare - Capers - Herbs
Egg yolk - Pickled mushrooms - Aioli - French fries
Kr. 195,-
Helstegt Fladfisk
Brunet smørsauce - Nye kartofler
Råsyltede tyttebær
Pan fried flat fish on the bone Browned butter sauce - Freshly picked danish potatos
Pickled lingonberries
kr. 285,-
PAKHUSETs Fiskesuppe
Safran - Lys fisk - Blåmuslinger - Gulerod
Selleri - Fennikel
Fish soup - White Fish - Saffron - Mussels - Carrot Celery - Fennel
kr. 215,-
Hvidløgsbrød -
Garlic bread
kr. 30,-
RISONI Pasta
Tomat – Burrata – Østershatte - Artiskok
RISONI pasta - Tomato – Burrata
Oyster mushrooms - Artichoke
Kr. 195,-
PAKHUSETs Stjerneskud
Pandestegt rødspættefilet - Håndpillede rejer – Kimchi mayo - Serveret på eget brød.
Panfried filet of plaice - Shrimps - Kimchi - Served on our bread.
kr. 220,-
- Tilkøb:
Ekstra rødspættefilet
Add sExtra filet of plaice
kr. 45,-
Minidesserter
Créme Brûlée
Créme Brûlée
kr. 45,-
Sorbet Fra Kastberg
Sorbet ice cream from Kastberg
kr. 45,-
Æblekage med fløde
Danish apple trifle
kr. 60,-
Ost
”Hvid dame”, rugbrød og abricos kompot
”White lady,” ryebread and apricot compote
kr. 60,-
Til de mindste
Pankopaneret Fiskefillet
Pommes frites - Ketchup - Remoulade
Panko breaded fish fillet - French fries -
Ketchup - Remoulade
kr. 95,-
Børne delle
Fiskefrikadelle - Pommes frites - Ketchup - Remoulade
Danish fish cake - French fries - Ketchup - Remoulade
kr. 95,-
Sprød kylling
Kylling - Pommes frites - Ketchup - Remoulade
Crispy Chicken - French fries - Ketchup - Remoulade
kr. 95,-