FROKOST
Gammeldags modnet Sild
Marineret sild - Kryddersild - Æggessalat
Kapers - Løg - Rugbrød
Marinated herring - Spiced herring - Egg salad
Capers - Onions - Rye bread
kr. 145,-
Håndpillede rejer
Mayonnaise - Citron - Caviart - Brød
Shrimps - Mayonnaise - Lemon
Caviart - Bread
kr. 185,-
Fiskefrikadeller
Remoulade - Agurkesalat - Tyttebær - Rugbrød
Danish fish cake - Remoulade
Pickled cucumber - Lingonberries
kr. 145,-
Rødspættefileter
Remoulade - Agurkesalat - Tyttebær - Rugbrød
Pan-fried filet of plaice - Remoulade
Pickled cucumber - Lingonberries
kr. 155,-
-
Tilkøb: Håndpillede rejer
Add shrimps on the side
kr. 65,-
Stjerneskud
Rødspættefilet - Kold pocheret torsk
Håndpillede rejer
Thousand Island-dressing - Brød
Panfried filet of plaice - Cold poached cod
Shrimps Thousand Island-dressing - bread.
kr. 198,-
-
Tilkøb: Ekstra rødspættefilet
Extra filet of plaice
kr. 45,-
Salat med Skagen Skinke
Salat - Tomat - Mozzarella - Oliven
Salad - Tomato - Mozzarella - Olives
kr. 169,-
PAKHUSETs fiskesuppe
Lys fisk - Safran - Blåmuslinger - Urter
White fish - Saffron - Mussels - Herbs
kr. 185,-
Moules Marinère
Blåmuslinger - Hvidvin - Hvidløg - Tomat
Urter - Pommes frites - ailoli
Mussels - White wine - Garlic - Tomato
Herbs - French fries - aioli
kr. 198,-
PAKHUSETs Fish n’ Chips
Kuller - Panko - Sauce tatar - Pommes frites
Haddock - Panko - Tartar Sauce - French Fries
kr. 189,-
PAKHUSETs Burger
Briochebolle - Hakket oksekød - Cheddarost - Bacon - Rødløg - Syltet agurk
Burgerdressing - Pommes Frites - Aioli
Brioche bun - Minced beef - Cheddar cheese Bacon - Red onion - Pickled cucumber
Burgerdressing - French Fries aioli
kr. 180,-
Rørt tatar
Kapers - Cornichoner - Urter - Løg
Salat - Pommes frietes - Aioli
Capers - Cornichons - Herbs - Onions
Salad - French fries - Aioli
kr. 190,-
SNACKS
Østers
Vinaigrette - Citron
Oysters - Vinaigrette - Lemon
kr. 39,- pr. stk.
Caviar 15g
Caviar - Creme fraiche - Skalotteløg - Brød
Caviar - Creme fraiche - Shallots - Bread
kr. 225,-
Oliven
Olives
kr. 79,-
Snack platte
Oliven - 2 slags snackpølser - Skagen Skinke fra Slagter Munch Chorizo
Olives, 2 kinds of small snack sausages - Cured ham from the local butcher ’Slagter Munch’ - Cured chorizo
kr. 139,-
Nødder (Blandede ristede nødder)
Mixed roasted nuts
kr. 79,-
Pommes Frites
med aioli
French fries - Aioli
kr. 50,-
Desserter
Ostetallerken med 3 danske oste
Kompot - Sprødt - Oliven
Compote - Crackers - Olives
kr. 125,-
Créme Brûlée
Sorbetis - Bær - Chokolade
Sorbetis - Berries - Chocolate
kr. 105,-
Lime Pie ala PAKHUSET
Marengs - Knas - Vanilje
Meringue - Crunch - Vanilla
kr. 105,-
3 Slags Hjemmelavet Is
Flødeis - Sorbetis - Bær
3 scoops of homemade ice cream and sorbet - Berries
kr. 95,-
Chokolade - Chokolade - Chokolade
Chokolade - Knas - Chokoladeis
Chocolate - Crunch - Chocolate ice cream
kr. 125,-
Til de mindste
Kyllingebryst
Chicken breast
kr. 85,-
Fiskefrikadelle
Danish Fish cake
85,-
Børnemenuer serveres med rustikke pommes frites og hjemmerørt remoulade
Children menus are served with fries and homemade remoulade sauce
Børnedesserter
Desserts for the children
Børne is
2 kugler is med sprødt
Childrens ice cream - 2 scoops
kr. 65,-
Børne kage
serveret med is
Childrens cake of the day served with ice cream
kr. 65,-