HÅKON er PAKHUSETS lille eksklusive perle, og det siges at være
Skagens mest velbevarede hemmelighed.
Her er der plads til ro og fordybelse, når vi sætter fokus på gæsten og fortællingen om de lokale råvarer.
Med et af byens største og mest omfangsrige vinkort er HÅKON med andre ord stedet for jer, som gerne vil forkæle jer selv med en uforglemmelig og unik gourmet oplevelse.
HÅKON har åbent fredag og lørdag fra kl. 18.00
3 retters menu
Snacks
Tomat - Basilikum - Spicy pesto
Kammusling - Glaskål - Friskost
Sprød brioche - Rejer - Rejechips - Mayo
Forret
Vaffel - Trøffel - Skagenskinke
Hovedret
Rødtunge på crouton - Røget æggeblommecreme
Blomkål - Broccoli - Muslingeskum
eller
Svinebryst - Gulerødder - Hassel - Græskar
Dessert
Citronfromage - Citrus sorbet - Marengs
Pris 545,-
Vinmenu 495,-
Kaffe & Sødt
Chokolade - karamel - kokos
kr. 95,-
5 retters menu
Snacks
Tomat - Basilikum - Spicy pesto
Kammusling - Glaskål - Friskost
Sprød brioche - Rejer - Rejechips - Mayo
Forret
Vaffel - Trøffel - Skagenskinke
Mellemret
Perlespelt risotto - Morkler - Asparges sylt - Perleløg
Sort hummer - Grøn olie - Svampe aromat
Hovedret
Rødtunge på crouton - Røget æggeblommecreme
Blomkål - Broccoli - Muslingeskum
eller
Svinebryst - Gulerødder - Hassel - Græskar
Ost
Danske oste - nødder - kompot
Dessert
Citronfromage - Citrus sorbet - Marengs
Pris 725,-
Vinmenu 645,-
Kaffe & Sødt
Chokolade - karamel - kokos
kr. 95,-
4 retters menu
Snacks
Tomat - Basilikum - Spicy pesto
Kammusling - Glaskål - Friskost
Sprød brioche - Rejer - Rejechips - Mayo
Forret
Vaffel - Trøffel - Skagenskinke
Mellemret
Perlespelt risotto - Morkler - Asparges sylt - Perleløg
Sort hummer - Grøn olie - Svampe aromat
Hovedret
Rødtunge på crouton - Røget æggeblommecreme
Blomkål - Broccoli - Muslingeskum
eller
Svinebryst - Gulerødder - Hassel - Græskar
Dessert
Citronfromage - Citrus sorbet - Marengs
Pris 625,-
Vinmenu 575,-
Kaffe & Sødt
Chokolade - karamel - kokos
kr. 95,-