HÅKON er PAKHUSETS lille eksklusive perle, og så er det Skagens nyeste gourmet restaurant, hvor menukortet skifter efter sæson.
Her er der plads til ro og fordybelse, når vi sætter fokus på gæsten og fortællingen om de lokale råvarer. Alt tilberedes fra bunden med omhu og akkuratesse. Råvarerne er af højeste kvalitet og afstemt til sæsonen.
Her serveres udelukkende vores 3-, 4-, eller 5-retters menu.
Håkon er derfor også forbeholdt det voksne publikum.
- det er kun din appetit, der kan sætte en stopper for nydelsen.
Vinmenu for kendere
På Restaurant HÅKON finder du et af de største og mest omfangsrige vinkort i Skagen. Her er virkelig mulighed for at vælge lige præcis den eller de druer, der falder bedst i din smag.
Udover det store velassorterede vinkort, har du også mulighed for at lade dig inspirere af den komplimenterende vinmenu, som PAKHUSETs vintjenere nøje har udvalgt til menuen, således sødme og syre afstemmes i perfektion med maden.
HÅKON har åbent fredag - lørdag fra kl. 18.00
Bordbestilling nødvendig
3 retters menu
Snacks
Krustade - Æble - Rogn
Rødt kød - Estragoncreme - Malt
Pære - Lardo - Gransalt
Forret
Torsk - Hokkaido - Glaskål
Hovedret
Skærising - Rosenkål - Jordskokker - Brunet smør
eller
Flanksteak - Rosenkål - Jordskokker - Brunet smør
Dessert
Earl Grey Panna Cotta - Solbærknas - Karamel
Pris 545,-
Vinmenu 545,-


4 retters menu
Snacks
Krustade - Æble - Rogn
Rødt kød - Estragoncreme - Malt
Pære - Lardo - Gransalt
Forret
Torsk - Hokkaido - Glaskål
Mellemret
Rødtunge - Rogn - Champagnesauce
Hovedret
Skærising - Rosenkål - Jordskokker - Brunet smør
eller
Flanksteak - Rosenkål - Jordskokker - Brunet smør
Dessert
Earl Grey Panna Cotta - Solbærknas - Karamel
Pris 645,-
Vinmenu 645,-
5 retters menu
Snacks
Krustade - Æble - Rogn
Rødt kød - Estragoncreme - Malt
Pære - Lardo - Gransalt
Forret
Torsk - Hokkaido - Glaskål
Mellemret
Rødtunge - Rogn - Champagnesauce
Hovedret
Skærising - Rosenkål - Jordskokker - Brunet smør
eller
Flanksteak - Rosenkål - Jordskokker - Brunet smør
Osteret
Ostesoufflé - Morkel - Havgus
Dessert
Earl Grey Panna Cotta - Solbærknas - Karamel
Pris 745,-
Vinmenu 745,-
